Comment peler et couper en cubes une mangue

Cubed morceaux de mangue font un excellent ajout à tout, de chutney à la salade de fruits. Et découper une mangue ne pouvait pas être plus facile. Vous pouvez cube une mangue de deux façons, en fait. Cette méthode consiste à éplucher puis cubage la mangue:

  1. Peler la peau de la mangue.

    Vous pouvez utiliser un couteau éplucheur au lieu d'un couteau d'office.

    Pelées mangues sont très glissante, donc être très prudent avec le couteau! Gardez les serviettes en papier pour essuyer vos mains pendant que vous travaillez.

  2. Utilisez un couteau de chef pour couper les mangues en deux.

    Couper le long de chaque côté plat de la grande fosse.

  3. Placez les morceaux de mangue sur une planche à découper et les trancher en bandes parallèles.

    Vous pouvez ajouter des tranches de mangue à une assiette de fruits, si vous le souhaitez.

  4. Couper les tranches de mangue à un angle de 90 degrés pour créer des cubes.

    Utilisez ces cubes de mangue dans chutney ou comme un point pour la mangue fondue de départ, par exemple.

Tu peux aussi cuber une mangue sans les éplucher ce. Vérifiez-le!


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