Comment laver et stocker les légumes frais
Laver verts avant de les stocker pour une utilisation ultérieure. Laver soigneusement vos légumes avant de les stocker peuvent faire la préparation à salade beaucoup plus facile. Après tout, la salade non lavés peuvent goûter un peu comme une bouchée de sable - et qui veut cela?
Sommaire
- Séparer les feuilles.
- Faire tremper les feuilles brièvement dans l'eau froide, les sifflements autour de temps en temps.
- Égoutter les feuilles, puis les passer sous le robinet, en prenant soin de rincer la racine se termine bien.
- Sécher soigneusement les feuilles dans une essoreuse à salade.
- Enveloppez lâche dans du papier absorbant humide, et de les stocker dans le bac à légumes extra-froid du réfrigérateur.
Verts ne sont pas les éléments à long stockage, donc les consommer dans les quelques jours suivant l'achat.
  Agrandir1 Séparer les feuilles. |  Agrandir2 Faire tremper les feuilles brièvement dans l'eau froide, les sifflements autour de temps en temps. |  Agrandir3 Égoutter les feuilles, puis les passer sous le robinet, en prenant soin de rincer la racine se termine bien.Vous pourriez avoir besoin de frotter une partie du sol plus tenaces. |
 Agrandir4 Sécher soigneusement les feuilles dans une essoreuse à salade.Sèche-serviettes fonctionne, mais il est une nuisance. |  Agrandir5 Enveloppez lâche dans du papier absorbant humide, et de les stocker dans le bac à légumes extra-froid du réfrigérateur.Vous pouvez placer des bottes de cresson, la roquette, le persil et autres herbes fraîches dans un grand verre d'eau, la tige se termine vers le bas, comme des fleurs fraîchement coupées. |
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