Comment faire les bons choix au comptoir de charcuterie
Lorsque vous essayez de gérer votre diabète, vous devriez aborder le comptoir de charcuterie avec prudence. Lorsque vous approchez d'un comptoir de charcuterie avec ses longues rangées de viandes, fromages, salades et, dans la plupart des cas, vous le faites sans votre meilleur ami - la valeur nutritive. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas de choix sains disponibles, mais l'astuce est de les trouver.
Il est tout simplement pas possible de dire en regardant, parce que même si vous voyez des ingrédients que vous savez nager autour de ces salades, vous pouvez parier il ya des ingrédients que vous ne pouvez pas voir. Vous avez besoin de l'information nutritionnelle pour ces plats mélangés.
L'information est disponible, mais dans la plupart des cas, il est détenu dans un lieu sûr derrière le comptoir de charcuterie. Cela rend la planification des produits d'épicerie fine encore plus difficile que de manger, car la plupart des restaurants de publier des informations sur la nutrition en ligne pour vous d'envisager à l'avance - la plupart des épiceries ne le font pas.
La meilleure stratégie est de demander à votre comptoir de charcuterie comment vous pouvez obtenir des copies de l'information nutritionnelle pour les produits que vous trouverez attrayant. Ils peuvent vous remettre un livre, ou peut-être avoir des étiquettes préimprimées ou des cartes pour les plats individuels. Si vous êtes à l'aise d'évaluer les produits sur place, bon pour vous.
Si vous préférez ne pas le faire en pensant sous pression, prendre la maison de l'information nutritionnelle, et effectuez vos sélections pour le prochain voyage. Rappelez-vous, envisager de servir la taille et de glucides pour le contrôle de la glycémie, mais attention pour les plats qui sont riches en matières grasses, de sodium, ou de sucre.
Parlant de sucre ajouté, le compteur deli est souvent adjacent au département des produits de boulangerie de la boutique, où un assortiment de biscuits, gâteaux, pâtisseries et peut être doucement appeler votre nom. Vous pouvez trouver quelques grands, des sélections de pains frais dans ce domaine, et encore une fois, vous devriez être en mesure d'obtenir l'information nutritionnelle pour les articles du compteur de boulangerie.
Quant aux friandises sucrées, marcher rapidement. Douceurs sucrées ne sont pas interdits à la modération diabetics-, comme vous l'imaginez, est la meilleure stratégie adoptée pour la gestion du diabète - mais vous êtes beaucoup mieux préparer ces sortes d'objets à la maison.
D'abord, vous saurez exactement ce qui se passe dans la recette, et vous pouvez sélectionner à partir de recettes qui sont faibles en glucides, des lipides et de sodium. En second lieu, les produits de boulangerie peuvent souvent être modifiés en utilisant des édulcorants non nutritifs pour remplacer le sucre et les purées de fruits pour remplacer la graisse. Épicerie cuit bonbons sont à éviter.
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