Les signes de carences en vitamines dans votre alimentation
Nutritionnelles apports journaliers recommandés (AJR) sont assez large pour prévenir les carences en vitamines et en éviter les effets secondaires associés à des doses importantes de certaines vitamines. Si votre alimentation ne répond pas à ces lignes directrices sur la nutrition, ou si vous prenez des quantités extrêmes de vitamines sous forme de suppléments, vous pouvez être dans les ennuis.
Les bonnes nouvelles sont que des carences vitaminiques sont rares chez les personnes qui ont accès à une grande variété d'aliments et de savoir comment mettre sur pied un régime alimentaire équilibré. Par exemple, les seules personnes susceptibles de connaître une carence en vitamine E sont et / ou bébés de faible poids de naissance prématurée et les personnes ayant un trouble métabolique qui les empêche d'absorber la graisse. Un adulte en bonne santé peut aller aussi longtemps que 10 ans sur un régime de vitamine E-déficient sans développer aucun signe d'un problème.
Les nutritionnistes utilisent le déficit subclinique terme pour décrire un déficit nutritionnel pas encore assez avancée pour produire des symptômes évidents. En termes simples, cependant, la phrase est devenue une explication pratique pour des symptômes communs, mais difficiles à pin-bas, comme la fatigue, l'irritabilité, nervosité, dépression émotionnelle, les allergies et l'insomnie. Et il est une façon dandy à augmenter la vente de suppléments nutritionnels.
Autrement dit, les ODR vous protéger contre la carence. Si vos symptômes persistent même après impairs vous prenez des quantités raisonnables de suppléments vitaminiques, probablement autre chose que d'un manque de toute une vitamine qui est à blâmer. Le tableau suivant présente les symptômes de diverses carences en vitamines.
| Une alimentation faible en cette vitamine | Peut produire ces signes de carence |
|---|---|
| La vitamine A | Mauvaise nuit visionnaire sèche, rugueuse, ou fissuré mucousmembranes secs Skin- y compris à l'intérieur de l'oculaire lente guérison de blessure du nerf DOMMAGE-capacité de goûter, entendre et smell- inabilityto perspire- moindre résistance aux infections respiratoires réduit |
| Vitamine D | Chez les enfants: le rachitisme (faiblesse des muscles, le développement des dents retardée, et os mous, toutes causées par l'incapacité d'absorber mineralswithout vitamine D) Chez les adultes: ostéomalacie (os poreux, mous qui fractureeasily) |
| La vitamine E | Incapacité à absorber les graisses |
| La vitamine K | Sang ne parvient pas à coaguler |
| Vitamine C | Scorbut (saignement dent gums- déficitaire nosebleeds- essoufflement joints- ecchymoses douloureuse ou enflée de increasedsusceptibility respiration à Infection- plaie lente musculaires healing- skinrashes pains-) |
| La thiamine (vitamine B1) | Pauvre poids involontaire appetite- déficitaire bouleversé gastricupset stomach- (nausées, vomissements) - mentale depression- un toconcentrate incapacité |
| Riboflavine (vitamine B2) | L'inflammation des muqueuses, y compris les lèvres gercées, les maux de bouche tongueand, Burning Skin yeux- anémie rashes- |
| Niacine | Pellagre (diarrhea- peau enflammée et les muqueuses mentalconfusion membranes- et / ou de la démence) |
| La vitamine B6 | Anemia- convulsions semblables à épileptique seizures- éruptions cutanées-contrarié lésions nerveuses stomach- (chez les nourrissons) |
| Folate | Anémie (globules rouges immatures) |
| La vitamine B12 | L'anémie pernicieuse (destruction des globules rouges, nervedamage, risque accru de cancer de l'estomac attribué à damagedstomach tissus, des symptômes neurologiques / psychiatriques attribuées tonerve dommages cellulaires) |
| Biotine | Perte de pâle, sèche, squameuse de appetite- bouleversé Skin- hairloss- éruptions cutanées depression- émotionnels (chez les nourrissons de moins de 6 mois) |
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