Simple fraise tofu glace gratuite de produits laitiers
La crème glacée à base de tofu est un peu différent de crème glacée faite avec de la crème. La texture est pas aussi crémeux, et la saveur est légèrement . Beany Ne vous découragez pas si, vous l'aimerez, surtout cette recette pour la fraise succédané de la crème glacée de tofu. Utilisez la friandise glacée dans tous les mêmes moyens vous le feriez de la crème glacée à base de lait.
Temps de préparation: 5 minutes
Le temps de congélation: 35 minutes
Rendement: 12-1/2 portions
Équipement spécial: Machine à crème glacée
16 onces doux, tofu soyeux
1 tasse de lait de soja brut ou à la vanille (ou votre choix de lait succédané)
1-1 / 2 tasses de sucre
1/4 tasse de jus de citron frais
Deux paquets de 20 onces de fraises non sucrées surgelées, semi-décongelés ou 4 tasses de fraises fraîches tranchées
2 cuillères à soupe de vanille
1/4 cuillère à café de sel de
Traiter tous les ingrédients dans un mélangeur en quatre parties égales jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Congelez le mélange dans une machine à crème glacée à commande manuelle ou électrique pendant environ 35 minutes (ou selon les instructions du fabricant de votre machine) et servir.
Par portion: Calories 163 (à partir de Fat 14) - Fat 2g (Saturés 0g) - cholestérol 0mg- sodium 55mg- Glucides 36g (2g de fibres alimentaires) - Protéines 3g.