Comment faire pour remplacer les desserts laitiers dans votre régime alimentaire
Le dessert est un des plaisirs simples de la vie. Abandonner les produits laitiers n'a pas à dire abandonner dessert. Vous pouvez trouver une variété de délicieux substituts de crème glacée et de friandises glacées à base d'ingrédients non laitiers dans les produits alimentaires magasins naturels et certains supermarchés traditionnels. Recherchez les variétés à base de soja, de riz, de noix, jus de fruits, et d'autres ingrédients non laitiers.
Sommaire
Certains de ces produits, comme ceux fabriqués par Rice Dream, Tofutti, et d'autres marques populaires, sont similaires dans la saveur et consistance à la crème glacée. D'autres sont plus comme des fruits sorbet. Dole et Nouvelle Sorbet sont deux exemples populaires.
Un nombre limité de gâteaux, tartes, tourtes et autres desserts faits avec des ingrédients non laitiers sont disponibles dans le cas des aliments congelés. Lire les étiquettes des ingrédients soigneusement.
Succédané de la crème glacée
Certains jours, vous avez juste besoin d'un plat de crème glacée. Lorsque vous le faites, essayez l'une d'un certain nombre de non laitiers desserts glacés sur le marché et largement disponible dans les magasins d'aliments naturels. Ces produits sont fabriqués à partir d'une variété d'ingrédients, y compris le lait de soja, du tofu, du lait de riz, et d'autres ingrédients non laitiers. Ils sont disponibles dans les saveurs similaires à la crème glacée classique, y compris la vanille, fraise, chocolat, pépites de chocolat, puce chocolat à la menthe, et d'autres.
Utilisez ces produits pour faire milkshakes, coupes glacées, des tartes à la crème glacée, et les cônes double scoop. Marques populaires comprennent Rice Dream et si délicieux. Beaucoup de marques sont sur le marché, et ils ont tous un goût un peu différent. Des essais pour trouver ceux que vous aimez le mieux.
Smoothies sans produits laitiers
Smoothies sont l'adaptation moderne de l'ancienne milk-shake. Bien que les secousses et les malts sont généralement faites avec de la crème glacée, les smoothies sont généralement faites avec une large gamme d'ingrédients, y compris le lait, yaourts, fruits, légumes, glace pilée, de yogourt glacé et d'autres ingrédients.
La plupart des smoothies sont également sucrés avec un peu de sirop d'érable, du miel, ou un autre édulcorant. Certains ont le germe de blé, le thé vert, les suppléments naturels, et autres suppléments nutritionnels ajouté. Lorsque vous les faites avec des ingrédients sains, tels que les laits non laitiers et des fruits congelés, ils peuvent être des collations nutritives.
Puddings moins de lait
Puddings sont quelques-unes des recettes les plus faciles à se convertir à l'état sans produits laitiers. Recettes traditionnelles appellent pour le lait de vache, mais l'une des alternatives non laitiers fonctionnent bien comme substituts. Vous pouvez utiliser des laits non laitiers exactement dans les mêmes proportions que le lait de vache quand vous faites le pudding à partir de zéro.
Donc, si votre recette préférée de pouding appelle pour 2 tasses de lait de vache, simplement substituer 2 tasses de lait succédané - le lait de soja, lait d'amande ou le lait de riz - la place. Le bonus de faire votre propre gâteau de succédané est que en échangeant le lait succédané de lait de vache, vous réduisez la teneur en graisses saturées du pudding sans sacrifier le goût ou la texture.
Gâteaux et tartes sans crème glacée à base de lait
Si vous avez la dent sucrée, vous avez probablement une place particulière dans votre cœur pour les gâteaux humides et droit; tartes out-of-the-four. Ces délicieux desserts sucrés, sont un excellent moyen de mettre fin à tous les repas. Ajouter une boule de crème glacée sans produits laitiers à ces gâteries, et vous pouvez être dans le ciel. Encore mieux, la tarte à la crème glacée combine le meilleur des deux mondes!
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