La durée de conservation des produits laitiers

Vous avez besoin de stocker tous les produits laitiers, notamment le lait et le fromage, dans le réfrigérateur. Chaque type de produit laitier reste fraîche lorsqu'elle est stockée dans le réfrigérateur pour une période de temps différente:

  • Lait: Le lait entier se conserve environ une semaine après la date d'expiration magasin. Le lait écrémé a une durée de vie plus courte.

  • Sweet (non salé) de beurre: Le beurre a une durée de vie de réfrigérateur d'environ deux à trois semaines. Ou enveloppez dans du plastique et ensuite déjouer, et congeler pendant 8 à 12 mois.




  • Fromage cottage, ricotta, fromage à la crème: Magasin dans le couvert conteneur ou feuille emballage d'origine et consommer dans les une à deux semaines.

  • Fromages à pâte dure et semi-dure: Enveloppez tous les fromages dans une feuille, un sac de plastique refermable, ou de pellicule plastique après l'ouverture. En fonction de la variété, le fromage conserve au réfrigérateur pendant plusieurs semaines à quelques mois.

  • Crème épaisse, crème légère, ou à moitié-moitié: Utilisez moins d'une semaine de l'achat ou congeler pour une conservation plus longue.

  • La crème glacée ou du yogourt glacé: Dessert- instantanée pour manger coupable dans son lit à minuit. Après vous l'ouvrez, vous devriez manger de la crème glacée et le yogourt glacé dans les deux semaines. Vous pouvez congeler des contenants non ouverts jusqu'à deux mois.

  • Yaourt nature: Suivez la date de péremption sur l'emballage.

  • Crème aigre: Comme avec tous les produits laitiers, acheter le conteneur avec la dernière date de magasin d'expiration. La crème fraîche devrait garder pendant environ deux semaines.


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