Les ingrédients de base pour la cuisine chinoise

Garnissez votre garde-manger avec des ingrédients de base pour la cuisine chinoise de sorte que vous pouvez concocter un repas chinois authentique sur la notification d'un moment. Il suffit d'ajouter ce que la viande fraîche, le poisson, et de produire vous vous sentez comme - et avant que vous le savez, vous aurez une équilibrée, rapide et facile à faire plat sur votre table.

Sauces et condimentsÉpices et assaisonnements
Sauce aux haricots noirs PréparéChinoise cinq épices
Huile ChiliMoutarde chinoise
Pâte ou de la sauce ChiliEnsemble et broyés piments rouges séchés
Sauce hoisinPoivre du Sichuan
La sauce d'huître à saveurAnis étoilé
Sauce PlumLe poivre blanc, rez-de-
Vinaigre de rizIngrédients conserve et séchés
Le vin de riz (ou de xérès sec)Pousses de bambou
Huile de sésameBouillon (en conserve ou fait maison)
Sauce sojaFécule de maïs
L'huile végétale (huile d'arachide préféré)Champignons noirs séchés
NouillesRiz à grain long
Cellophane ou haricots nouilles filgraines de sésame
Nouilles aux oeufs séchés (de conserver au congélateur si douce)Champignons de paille
Nouilles de riz secsLes châtaignes d'eau

» » » » Les ingrédients de base pour la cuisine chinoise