Les ingrédients de base pour la cuisine chinoise
Garnissez votre garde-manger avec des ingrédients de base pour la cuisine chinoise de sorte que vous pouvez concocter un repas chinois authentique sur la notification d'un moment. Il suffit d'ajouter ce que la viande fraîche, le poisson, et de produire vous vous sentez comme - et avant que vous le savez, vous aurez une équilibrée, rapide et facile à faire plat sur votre table.
Sauces et condiments | Épices et assaisonnements |
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Sauce aux haricots noirs Préparé | Chinoise cinq épices |
Huile Chili | Moutarde chinoise |
Pâte ou de la sauce Chili | Ensemble et broyés piments rouges séchés |
Sauce hoisin | Poivre du Sichuan |
La sauce d'huître à saveur | Anis étoilé |
Sauce Plum | Le poivre blanc, rez-de- |
Vinaigre de riz | Ingrédients conserve et séchés |
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Le vin de riz (ou de xérès sec) | Pousses de bambou |
Huile de sésame | Bouillon (en conserve ou fait maison) |
Sauce soja | Fécule de maïs |
L'huile végétale (huile d'arachide préféré) | Champignons noirs séchés |
Nouilles | Riz à grain long |
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Cellophane ou haricots nouilles fil | graines de sésame |
Nouilles aux oeufs séchés (de conserver au congélateur si douce) | Champignons de paille |
Nouilles de riz secs | Les châtaignes d'eau |
A propos Auteur
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