Création d'une expérience culinaire délicieuse avec de la bière
Bière fait un excellent accompagnement pour de nombreux aliments différents. La bière et mets conseils suivants peuvent vous aider à améliorer votre expérience globale de salle:
Une règle très générale est de penser à lagers que la bière équivaut à du vin blanc et des bières comme l'équivalent de vin rouge.
Les meilleurs appariements se produisent lorsque la bière est utilisé soit coupé, le contraste ou complètent le plat. Par exemple, un houblon India Pale Ale traverse l'onctuosité de canard ou de l'agneau, un malté M # 228-rzenbier ou à Vienne Lager contraste la chaleur d'un piment 5-alarme, et un riche Imperial Stout complète bien fudge brownies.
Boire des bières légères valides avant eating- économiser plus amples bières valides pour le dessert ou après le repas.
Briquet lagers valides et colorés se marient bien avec délicate pêche malté, de couleur ambre bières paire bien avec chicken- houblon Ales Pale accoupler bien avec porc et lamb- Porters sombres et Stouts complètent plats copieux de boeuf - surtout quand grillé.
Boire de la bière en République tchèque Les Tchèques boivent environ autant de bière par habitant que toute la population fait. Et comme l'Allemagne, bières produites localement peuvent être trouvés dans presque chaque ville tchèque. Soyez conscient que la République tchèque est…
Boire de la bière avec dîner dans un restaurant Habituellement, un restaurant est un endroit peu probable de trouver une bonne bière. Le vin a toujours été, et est toujours, le favori conceptuel pour la nourriture et la boisson appariement. Mais maintenant, il ya de l'espoir. De plus en plus…
Savoir quand vous pouvez utiliser dans une recette de la bière Partout vin, le bouillon ou de l'eau est appelé dans une recette, de la bière offre habituellement une alternative unique. Cuisiniers imaginatifs peuvent avoir un jour de champ expérimenter avec de la bière comme un substitut pour une partie au…
Mexicaine brassage de bière Bière mexicaine est loin d'glamorous- il n'a jamais été considéré comme beaucoup plus qu'une autre boisson désaltérante dans un pays chaud et aride. Mais un certain nombre de grandes et de l'artisanat marques de bière sont disponibles.Les…
Jumelage bière avec de la nourriture Bien que des vins millésimés et spiritueux âgés peuvent se vanter d'un long compagnonnage avec la haute cuisine, la bière - jusqu'à récemment dans certains endroits - est souvent relégué au barbecue dans la cour. Mais cela est faux. La…
La bière Sélection pour différentes occasions Un choix de bière dépend généralement de temps et de lieu. Quelle que soit la bière satisfait après-midi d'un été chaud suffit à peine sur une nuit d'hiver froid. Une bière vous choisissez d'être le dernier de la soirée peut-être pas…
Servir de la bière à la bonne température Un des points les plus fins de la bière la jouissance qui est trop souvent négligé est bonne température de service. Servant des bières à leur bonne température peut prendre un peu d'effort ou de planification supplémentaire, mais les…
Servant de la bière bien Pour profiter pleinement de votre expérience la consommation de bière, il permet de suivre quelques conseils simples de servir. Voici quelques façons très simples et faciles pour augmenter votre plaisir de la bière:Assurez-vous que la bière…
Ingrédients spéciaux ajoutés à la bière Bien que les quatre ingrédients - l'orge, du houblon, de la levure et de l'eau - sont tout ce que vous devez faire de la bière, ils sont loin d'être les seuls ingrédients utilisés. D'autres grains, les sucres et les arômes naturels, sont…
Dégustation et évaluer la bière à bon escient Boire de la bière est facile, mais l'évaluation de ce que vous buvez nécessite un peu plus de diligence. Voici un bon processus étape par étape pour évaluer la bière comme un pro:Volontairement versez la bière pour créer au moins deux…
Les styles de base de la bière Comme un mot générique, bière comprend tous les styles de boisson fermentée à base de malt, y compris des bières et tous les styles individuels et hybrides qui tombent sous ces rubriques. Dans le domaine des grandes catégories de bière, vous…
Les différences entre les bières et lagers Toutes les bières sont fabriquées comme des bières ou lagers- ale et lager sont les deux branches principales (de classification) de l'arbre généalogique de la bière et sont étroitement liés à ce branches. Ales sont distingués, les plus…
Le marketing basé sur la localisation à l'amateur de bière Untappd est un des services basés sur la localisation niche qui se concentre sur les amateurs de bière. Services de bière vous permettent de voir ce que les gens boivent et où ils profiter de ces bières.Untappd est intégré avec Foursquare,…
Comment faire pour exécuter un bar: bases de bière La bière est parmi les boissons les plus populaires dans les bars consommés aux États-Unis. Elle est brassée à partir de malt d'orge, du houblon et de l'eau. La levure est ajoutée, qui convertit les sucres naturels à l'alcool et du dioxyde de…