Coller à votre régime alimentaire dans les restaurants mexicains
Une tortilla de farine est une saine alimentation, mais rouler autour d'un remplissage et de friture, et vous avoir une alimentation riche en calories buster. Les bonnes nouvelles pour la diète est que la cuisine mexicaine met l'accent minimal sur protéines de viande.
Les mauvaises nouvelles sont que la plupart nourriture mexicaine est frit ou cuit dans des quantités abondantes de graisse. Beaucoup des chaînes mexicaines alimentaires nationales de ne pas utiliser le saindoux ou graisse de graisse animale, ce qui est typique dans de nombreux restaurants indépendants, mais ils utilisent beaucoup d'huile végétale. En ce qui concerne les calories, il n'y a aucune différence entre la graisse animale et de graisse végétale.
Utilisez la salsa à la place de vinaigrette, guacamole, crème sure ou sur entrées. Demandez pour les garnitures de fromage à être omises ou demandez si faible en gras crème sure et le fromage sont disponibles.
Choisissez plus de ces derniers:
Soupe de haricots noirs
Ceviche (poissons ou les pétoncles marinées dans le jus de lime)
Chili
Enchiladas, burritos, tacos ou mous (sauter la crème sure, guacamole, et la plupart du fromage)
Fajitas
Gazpacho
Salade mexicaine moins la coquille taco frit
Mangez moins de celles-ci:
Chimichangas
Fromage supplémentaire
Haricots frits
Crème aigre
Tortillas
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