Le régime américain standard est synonyme de trop transformés, riches en sel, les aliments gras. Lorsque vous commencer à se concentrer sur manger de la vraie nourriture - comme il est trouvé dans la nature - vous êtes automatiquement découper beaucoup de nutriments du métabolisme-busting et en ajoutant de retour dans les facteurs nutritifs comme les vitamines, minéraux, fibres et les graisses saines pour le cœur.
Si vous ne pouvez pas imaginer la nourriture que vous mangez pousse sur un arbre (il n'y a pas une telle chose comme un arbre de barre chocolatée, désolé) ou provenant d'un animal, il est techniquement pas un la vraie nourriture que la nature nous a destinés à manger. Bien sûr, les aliments que vous mangez pourrait provenir que d'une usine, mais ils sont traités au-delà de la reconnaissance dans un non réel alimentaire, comme une patate qui devient croustilles ou des frites. Votre corps tout simplement ne reconnaît pas ces produits artificiels, fabriqués par l'homme de la même manière qu'il reconnaît la vraie nourriture, et il répond d'une manière qui peut être dangereux pour votre santé.
Il est important que lorsque vous prenez un produit, vous lisez l'étiquette des ingrédients. Si il ya plus de cinq ingrédients et vous ne pouvez pas prononcer moitié d'entre eux, qui est un signal que ce qui est en est pas une vraie nourriture. Aussi rester loin de ces additifs:
Les gras trans: Un gros artificiel créé par l'hydrogénation des huiles de sorte qu'ils sont solides à température ambiante, les graisses trans se retrouvent dans les aliments frits, les pâtisseries commerciales, et de nombreuses grignotines transformés. Il a été démontré gras trans d'augmenter le taux de cholestérol et le risque de maladie cardiaque, l'hypertension artérielle et le diabète.
Nitrate de sodium: Les nitrates peuvent être toxiques pour notre corps. On les retrouve dans de nombreuses viandes transformées comme les hot dogs, du bacon, des charcuteries, et de poissons fumés. Trop de sodium en général peut entraîner une augmentation de la pression artérielle et le risque de maladie cardiaque. Mais les nitrates en présence de la protéine ont également été associés à un risque accru de cancer.
Le glutamate monosodique (MSG): Connus pour être présents dans les aliments chinois, MSG est également utilisé comme un exhausteur de goût dans les aliments comme les légumes en conserve et les viandes transformées, sous la forme de l'acide glutamique. Beaucoup de gens ont des réactions physiques défavorables à MSG, y compris les migraines, augmentation du rythme cardiaque, des douleurs thoraciques et des nausées.
Sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS): HFCS est trouvé comme un remplacement pour le sucre dans une pléthore de produits de sodas pour les vinaigrettes, et la recherche montre que ces aliments peuvent augmenter l'inflammation dans le corps. Obtenir trop de sucre en général peut augmenter le risque d'obésité et de maladie.
Sucre raffiné: Manger trop de sucre raffiné trouve dans le pain blanc, les céréales de sucre, des bonbons et de la soude, et votre corps convertit l'excès en triglycérides, qui augmente votre risque de maladie cardiaque. En outre, plus l'insuline est libérée, provoquant votre glycémie à pic et la chute et l'augmentation de fringales plus tard, résultant en une faible énergie.
Les édulcorants artificiels: Ajouté aux aliments pour sans douceur de calories, les édulcorants artificiels peuvent rendre votre cerveau pense que vous obtenez un aliment sucré. Cela provoque votre corps à l'insuline de presse pour se préparer à utiliser le glucose sanguin. Quand il ne reçoit pas ce qu'il cherche, qui à son tour augmente les fringales. Beaucoup édulcorants artificiels peuvent aussi causer des maux de tête, migraines, et de maux d'estomac.
Colorant alimentaire: Ajouté à rendre les aliments plus lumineux et plus attrayant pour manger, colorants alimentaires comme Blue 1 et 2, Rouge, Vert 3 3 et Jaune 5 et 6 ont été liés à des problèmes de comportement chez les enfants, des réactions allergiques, et le cancer. Ces couleurs se trouvent principalement dans les aliments transformés - qui est une autre raison pour les ignorer pour les aliments que l'on trouve dans la nature.
Fast-foods contiennent beaucoup de ces ingrédients, même si elles ne viennent pas avec une étiquette de nourriture. Par conséquent, éviter les fast-foods, lire les étiquettes des aliments, et obtenir vos réels sans additifs alimentaires à partir des endroits que vous pouvez faire confiance:
Votre boulangerie locale: Pour réduire le nombre d'ingrédients sur l'étiquette de votre nourriture, pain frais d'une boulangerie. Produits de boulangerie fabriqués industriellement additionnées d'ingrédients comme le sodium pour maintenir une durée de vie plus longue.
Votre boucher: Un boucher connaît les coupes les plus maigres de protéines, où l'animal vient, et les pratiques utilisées à la ferme si vous choisissez, organique, ou seulement des produits à base de viande nourris à l'herbe sans hormones. Votre boucher aussi ne pas utiliser pink slime - remplissage pour les produits de boeuf haché qui est essentiellement la ferraille morceaux de viande broyés ensemble et traités avec une solution antibactérienne. La présence de mucus Rose dans les produits à base de viande ne sont pas étiquetés et est actuellement en lice.
Marché de votre fermier local: Les fruits et légumes au marché d'un agriculteur à proximité sont de saison et n'a pas beaucoup voyagé, ce qui signifie qu'ils contiennent le plus de la nutrition sans additifs. Rappelez-vous de laver vos produits, même si elle est organique, afin de minimiser les bactéries.
Laitière biologique: Pour éliminer la consommation d'hormones ou des antibiotiques aux vaches, choisissez des produits laitiers biologiques. En font des produits laitiers faibles en gras d'économiser sur les graisses saturées.
Cuisiner à la maison: Au restaurant, il ya des ingrédients que vous voulez même pas deviner à dans le plat. Pour être 100 pour cent sûr de la nourriture que vous mangez, commencer à préparer des repas à la maison. Si vous êtes un débutant, commencez avec une fois par semaine et de construire jusqu'à plus. Achetez simple livre de cuisine pour des repas faciles.