Chia: la puissance d'une protéine complète
Chia est une excellente source de protéines - non seulement est chia composé de 21 pour cent de protéines, mais il est une protéine complète de haute qualité que notre corps a besoin. La protéine est un nutriment important qui est essentiel pour la construction, l'entretien et le remplacement des cellules de votre corps, ainsi que de faire des enzymes, des hormones et d'autres produits chimiques du corps.
Vous devez prendre en protéines de bonne qualité pour faire face à cette fabrication de tissus du corps. Les sources les plus courantes de protéines sont la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les noix et les graines.
Chia est une protéine complète, car elle contient tous les neuf acides aminés essentiels qui sont nécessaires pour la construction de cellules complètes. Les acides aminés sont les éléments constitutifs de la vie. Les scientifiques ont identifié 22 acides aminés importants pour la santé humaine, mais les corps humains peuvent faire seulement 13 d'entre eux, ce qui signifie que vous avez besoin pour obtenir le reste des aliments 9.
Voilà pourquoi ces neuf acides aminés sont appelés les acides aminés essentiels. Souvent, les protéines végétales manquent de certains de ces acides aminés essentiels, de sorte que votre corps a besoin pour les obtenir à partir d'autres sources - mais pas avec chia! Chia est l'un des non-viande, quelques aliments non laitiers qui a tout neuf acides aminés essentiels.
Chia est un aliment idéal pour tous ceux qui suivent un régime alimentaire à base de plantes, car il fournit à l'organisme les protéines complètes dont il a besoin pour construire et entretenir les tissus du corps sans les graisses saturées qui viennent avec des viandes de l'alimentation. Ainsi, non seulement est chia une source fantastique de protéines pour les végétariens et les végétaliens, mais il est une excellente source de protéines pour tout le monde!
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