Speedy ragoût de boeuf

À partir des conseils de boeuf cuit et les pommes de terre coupées en dés cuits, vous pouvez faire un ragoût de boeuf robuste en moins de 20 minutes. Pour ce ragoût de boeuf, chercher les pommes de terre dans la section des produits de votre supermarché.

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Rendement: 4 portions

1 poivron rouge moyen

1 oignon moyen

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe d'huile végétale

1 paquet (environ 1 lb) réfrigérés, cuits, les pommes de terre coupées en dés

1 paquet (environ 17 onces) entièrement cuits conseils de boeuf avec sauce

Bouillon de bœuf 1/2 tasse

1/4 cuillère à café de poivre

  1. Base, des semences, et dés le poivron.

  2. Émincer l'oignon.

  3. Hacher la gousse d'ail.

  4. Chauffer l'huile à feu vif dans un grand saut # 233- casserole.

  5. Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail.

  6. Saut # 233- les légumes 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

  7. Ajouter les pommes de terre, des conseils de boeuf avec sauce, bouillon de bœuf, et le poivre.

  8. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et de la viande sont chauds.

  9. Servir immédiatement.

Par portion: Calories 257 (De la graisse 79) - Fat 9g (saturées 2g) - Cholestérol 43mg- sodium 943mg- Glucides 25g (Dietary fibre 1g) - Protéines 28g.