Boissons alcoolisées sans gluten

Les mauvaises nouvelles pour les buveurs de bière est que la bière, qui est fait avec du houblon et de l'orge, contient du gluten. Mais beaucoup de boissons alcoolisées sont sans gluten - et si vous essayez, vous pouvez même trouver de la bière sans gluten.

La liste des boissons alcoolisées sans gluten est beaucoup plus longue que la liste des hors-limites boissons. D'autres formes de boissons alcoolisées peuvent être exempts de gluten, en plus de ceux-ci, mais cette liste couvre les bases de l'alcool, vous pouvez utiliser:

  • Bourbon

  • Brandy

  • Cidre (contient parfois des orge, donc soyez prudent)

  • Cognac

  • Gin

  • Rhum

  • Schnapps

  • Tequila

  • Vodka

  • Whiskey (comme Crown Royal et Jack Daniels)

  • Vin (et du vin mousseux ou champagne)

Savoir quels types d'alcool que vous pouvez consommer peut être source de confusion, parce que certaines boissons alcoolisées sont distillés à partir de grains contenant du gluten. Toutefois, aussi longtemps que les boissons sont distillés et les grains ne sont pas ajoutés de nouveau dans le moût contenant du gluten, la boisson reste sans gluten.


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