Méditerranée recette de salade de pâtes pour votre régime alimentaire-ventre plat
Dans cette recette pour la Méditerranée Salade de pâtes, edamame (fèves de soja vertes immatures) fournir une excellente fibres et de protéines punch. Que vous soyez sur un ventre plat régime alimentaire ou non, vous apprécierez ce coloré, de grains entiers salade de pâtes.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Rendement: 8 portions
13 onces à 100 pour cent de grains entiers penne
1/2 concombre anglais, coupé en dés
1 tasse de tomates raisins, coupées en deux sur la longueur
1/2 oignon rouge, coupé en dés
2 tasses bombardé edamame
1 tasse de cresson, tiges enlevées et grossièrement hachées
3 grosses gousses d'ail
1/2 tasse de gelée cœurs d'artichauts, décongelés
1/4 tasse de basilic frais
1 citron, jus
1/4 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse teneur réduite en gras fromage feta
Pincée de poivre
Faites cuire les pâtes à Al dente selon les instructions du paquet. Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir.
Dans un grand bol, mettre le concombre, les tomates, l'oignon, l'edamame, et le cresson et mélanger.
Dans un robot culinaire, hacher l'ail. Ajouter les artichauts et le basilic et le processus jusqu'à homogénéité.
Dans une tasse à mesurer liquide, versez le jus de citron et l'huile d'olive.
Diffusez le mélange d'huile d'olive dans le robot culinaire pendant son exécution, et le processus jusqu'à ce qu'il soit incorporé.
Verser les pâtes froid dans le grand bol avec les légumes, mais ne se mélangent pas.
Verser la vinaigrette d'artichaut sur le dessus de la pâte et mélanger avec les pâtes en premier. Puis mélanger les légumes sur le fond dans les pâtes habillé.
Haut les pâtes avec le fromage feta et le poivre et mélanger délicatement. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Par portion: Calories 380 (De Fat 145) - Fat 16g (saturées 4g) - Cholestérol 15mg- sodium 444mg- Carhydrates de 43g (Dietaire fibre 4g) - Protéines 22g.
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